Un sistema de autolavado ESP elimina la grasa, el humo y la neblina de aceite de los extractores de cocinas comerciales, combinando una purificación electrostática probada con un sistema de limpieza automático inteligente para mantener un rendimiento estable.

La celda colectora es el componente principal de un precipitador electrostático (ESP) para cocinas industriales, y determina directamente la eficiencia, la estabilidad y la vida útil de la purificación de humos. A diferencia de los sistemas ESP completos, la celda ESP se centra en las funciones de adsorción electrostática y consta de tres partes funcionales principales: la sección de ionización, la sección de recolección y el conjunto aislante.