Precipitador electrostático: desodorización eficiente que crea un ambiente fresco en la cocina.

Las cocinas de los restaurantes están llenas de atmósfera humeante, pero también están plagadas de humo de aceite. El olor acre y el ambiente grasoso no solo afectan la salud de los chefs, sino que también reducen la experiencia gastronómica de los clientes. ¿Cómo crear un ambiente de cocina fresco y confortable? Un precipitador electrostático eficiente es esencial.

01 No se debe subestimar el daño de los humos de cocina

Los humos de la cocina contienen una gran cantidad de sustancias nocivas, entre ellas PM2.5, benzopireno, acroleína, etc. La inhalación prolongada puede provocar daños al sistema respiratorio y cardiovascular, e incluso aumentar el riesgo de cáncer. Además, los humos de la cocina se adhieren a las paredes y equipos, formando grasa difícil de limpiar, afectando la higiene de la cocina y generando bacterias.

02Desodorización eficiente, protegiendo la salud

La elección de un precipitador electrostático eficiente puede resolver eficazmente el problema de los humos de aceite. Los precipitadores electrostáticos de alta calidad utilizan un sistema de filtración multicapa, que puede interceptar eficazmente las partículas de humo de aceite, eliminar olores y purificar el aire de la cocina.

Filtración de alta eficiencia: La filtración mecánica, la adsorción electrostática y otras tecnologías se utilizan para eliminar eficazmente las partículas en el humo de aceite, con una eficiencia de purificación de más del 95%.

Desodorización y esterilización: Algunos modelos de alta gama están equipados con fotólisis UV o capas de filtro de carbón activado, que pueden descomponer las moléculas de olor en el humo de aceite, matar bacterias y mantener el aire fresco.

Funcionamiento silencioso: Se adopta el diseño silencioso, el ruido de funcionamiento es bajo y se crea un ambiente de cocina cómodo.

03Crea un ambiente fresco en la cocina

Además de elegir un precipitador electrostático eficiente, los siguientes puntos también pueden ayudarle a crear un ambiente de cocina fresco.:

Diseñar razonablemente el sistema de escape: Según factores como el área de la cocina y la cantidad de estufas, diseñe un conducto de escape razonable para garantizar una evacuación suave de los humos.

Limpieza y mantenimiento periódicos: Limpie periódicamente el precipitador electrostático para mantener el equipo funcionando eficientemente y prolongar su vida útil.

Mantenga la cocina ventilada: Mantenga la cocina ventilada mientras cocina, extraiga el humo a tiempo y reduzca la contaminación del aire interior.

Elija un precipitador electrostático de alta calidad para proteger su cocina

Un precipitador electrostático eficiente no sólo es un equipo necesario para las operaciones de catering, sino que también es responsable de la salud de los chefs y de la experiencia del cliente. ¡Elija productos de alta calidad y realice un mantenimiento regular para que su cocina diga adiós a los problemas del humo y disfrute de frescura y comodidad!

Sobre nosotros

DR. AIRE es un proveedor de sistemas de precipitadores electrostáticos para la industria gastronómica, equipos de purificación de gases de escape de neblina de aceite industrial y equipos de soporte de gases de escape. Es una empresa de equipos de protección ambiental que se especializa en el diseño, producción, posventa y servicio de equipos precipitadores electrostáticos, colectores de neblina de aceite y equipos de tratamiento de gases de escape.