Las normativas medioambientales exigen la instalación de precipitadores electrostáticos. No te concentres sólo en el volumen de aire. El cumplimiento de las emisiones es la clave

1. Las regulaciones medioambientales son cada vez más estrictas y el cumplimiento de las emisiones se ha convertido en una prioridad absoluta para el sector de la restauración.

En los últimos años, con la mejora continua de las políticas de protección ambiental, especialmente después de la implementación de las "Normas de emisión de humos de la industria de la restauración", las normas de emisión de la industria de la restauración se han vuelto más estrictas. Muchas ciudades incluso han introducido requisitos de rectificación de plazos para incentivar a las empresas de catering a acelerar la sustitución de las instalaciones de purificación de humos. Para evitar ser multado o suspendido por rectificación debido a emisiones de humos deficientes, los propietarios de restaurantes deben prestar atención no solo a la correspondencia del volumen de aire del equipo, sino también a los estándares de emisión y la eficiencia de purificación del equipo. La elección del volumen de aire es ciertamente importante, pero si la eficiencia de purificación del precipitador electrostático no cumple con los estándares de las regulaciones de protección ambiental, el humo aún no se puede tratar de manera efectiva y aún causará contaminación ambiental y puede enfrentar el riesgo de multas, rectificación o incluso suspensión del negocio.

2. Eficiencia de purificación del precipitador electrostático: cumplir con los estándares de emisión es la clave

La principal ventaja de un precipitador electrostático eficiente no radica sólo en su potente volumen de aire, sino también en su capacidad para eliminar el humo de aceite y las sustancias nocivas. Al elegir un precipitador electrostático, es necesario comprender si la eficiencia de purificación del equipo cumple con los estándares de las regulaciones de protección ambiental. Por lo general, una eficiencia de purificación de más del 90% puede garantizar que el precipitador electrostático pueda eliminar eficazmente sustancias y olores nocivos en el humo de aceite en aplicaciones reales y garantizar el cumplimiento de las emisiones. El principio de funcionamiento del precipitador electrostático es utilizar tecnologías avanzadas como la adsorción electrostática, la descomposición electrolítica y la fotocatálisis para eliminar eficazmente la grasa y los gases nocivos del humo de aceite. Solo eligiendo equipos compatibles y estables podrá garantizar que su restaurante pase la inspección medioambiental y evitar sanciones.

3.Don ’ No se concentre sólo en el volumen de aire, considere el rendimiento del equipo de manera integral

Al comprar un precipitador electrostático, muchos propietarios de restaurantes a menudo se centran en el volumen de aire, creyendo que cuanto mayor sea el volumen de aire, mejor será el efecto del tratamiento de humos. De hecho, el rendimiento de un precipitador electrostático no solo está determinado por el volumen de aire. Aunque el volumen de aire está estrechamente relacionado con el flujo de humos de aceite, un volumen de aire excesivo puede provocar un desperdicio de energía, mientras que un volumen de aire demasiado pequeño puede hacer que sea imposible eliminar por completo los humos de aceite. Lo que realmente afecta el efecto de purificación de humos de aceite es a menudo la tecnología de purificación y los estándares de emisión del equipo. Por ejemplo, la tecnología de campo eléctrico electrostático, la tecnología de fotólisis, la adsorción de carbón activado y otros métodos pueden eliminar de manera más eficiente la grasa y las sustancias nocivas en los humos de aceite y garantizar que las emisiones cumplan con los estándares. En general, lo que necesita es un precipitador electrostático que se adapte a las necesidades reales de su restaurante, en lugar de un dispositivo que simplemente busque el máximo volumen de aire.

4. ¿Cómo asegurarse de elegir un precipitador electrostático con emisiones compatibles?

Consulte la certificación y los informes de pruebas

Elija una marca de precipitador electrostático que esté certificada por CMA o que cumpla con los estándares nacionales de protección ambiental. Los equipos compatibles deben proporcionar un informe de prueba de producto formal para garantizar que la eficiencia de purificación supere el 90 % o más y cumpla con los estándares de emisión nacionales pertinentes.

Comprender la eficiencia real de purificación del equipo.

El rendimiento del precipitador electrostático no son solo datos teóricos, el efecto de purificación real es lo más importante. Asegúrese de que el equipo seleccionado pueda purificar eficazmente el humo de aceite en el uso real y cumpla con los requisitos de protección ambiental locales.

Preste atención al servicio posventa y al mantenimiento.

El mantenimiento posterior a la instalación también es fundamental. Asegúrese de que la marca seleccionada ofrezca un servicio posventa eficaz y a largo plazo. El mantenimiento y la limpieza regulares pueden prolongar la vida útil del equipo y mantenerlo en las mejores condiciones de funcionamiento, evitando emisiones deficientes debido a fallas del equipo.

5. Deje que el precipitador electrostático sea la garantía para el correcto funcionamiento de su restaurante.

Ya sea una gran empresa de catering o una pequeña tienda callejera, los precipitadores electrostáticos se han convertido en una parte indispensable de la industria de la restauración. Con la mejora continua de las políticas de protección del medio ambiente, los precipitadores electrostáticos no sólo sirven para hacer frente a las inspecciones, sino que también es responsabilidad de las empresas de catering proteger el medio ambiente y la salud de los clientes. Con la compra de precipitadores electrostáticos que cumplen con las normas, no solo puede garantizar operaciones legales, sino que también puede contribuir a la protección del medio ambiente social.