"Áreas restringidas de instalación" para precipitadores electrostáticos de cocina comerciales: estas ubicaciones no deben colocarse

Si la ubicación de instalación del precipitador electrostático de cocina comercial viola el "área restringida", no solo causará que la eficiencia de purificación disminuya en más del 50%, sino que también puede acortar la vida útil del equipo y causar accidentes de seguridad. Comprender estos tabúes puede evitar pérdidas causadas por la selección incorrecta del sitio.

Zona prohibida 1: Cerca de las fuentes de alta temperatura (estufas, tuberías de vapor)

Fuentes de alta temperatura, como las llamas de la estufa y las tuberías de vapor, colocarán el equipo en un entorno de arriba 60°C, lo que da como:

1. La realización del sistema de circuito se acelera, la capa de aislamiento se vuelve frágil y el riesgo de cortocircuito aumenta 3 veces.

2. El campo electrostático es inestable debido a la temperatura, y la eficiencia de purificación fluctúa en un 10%-15%.

3. Las partes plásticas (como los anillos de sellado) se deforman y se producen fugas de humo de aceite.

Durante la instalación, la distancia entre el equipo y la fuente de alta temperatura debe mantenerse a más de 1.5 metros. Si el espacio es limitado, una placa de aislamiento de calor (alta resistencia a la temperatura & GE; 200°C) debe instalarse para bloquear la transferencia de calor.

Zona prohibida 2: áreas húmedas (cerca de lavamanos y lavavajillas)

La humedad alrededor de los fregaderos y los lavavajillas de la cocina a menudo es más del 80%. Si el equipo está en un ambiente de alta humedad durante mucho tiempo, se producirá lo siguiente:

1. El remitente de las piezas metálicas, especialmente los equipos de acero no inoxidable, puede oxidarse dentro de los 3 meses.

2. La condensación en el compartimento del circuito causa fugas o daños al módulo de alto voltaje.

3. Mezcla de vapor de aceite y agua para formar una pasta, obstruyendo el filtro y las placas, lo que dificulta la limpieza.

Si debe instalarse en un área húmeda, debe elegir un dispositivo con un "grado impermeable de IP54 o superior", instale una base a prueba de humedad de 10 cm de altura en la parte inferior y sellar la interfaz de circuito.

Zona prohibida 3: espacio pequeño adjunto (dentro de un gabinete de pared, espacio de esquina)

El equipo necesita ventilación y disipación de calor. Si se instala en un gabinete de pared o espacio en la esquina, conducirá a:

1. Disipación de calor para el motor, la temperatura del motor excede los 80 ℃, lo que desencadena la protección de sobrecalentamiento y el apagado frecuente.

2. Espacio de mantenimiento insuficiente, el equipo debe ser desmontado al limpiar las placas y reemplazar piezas, aumentando los costos de mantenimiento.

3. El humo del aceite circula en el espacio cerrado y se desborda del espacio antes de ingresar al purificador, reduciendo en gran medida el efecto de purificación.

Se deben reservar al menos 50 cm de espacio operativo en la ubicación de la instalación, y la ventilación debe mantenerse en la parte superior y los lados para garantizar la circulación de aire cuando el equipo se ejecuta.

Zona prohibida 4: ubicaciones con capacidad de carga insuficiente (particiones livianas, Brackets temporales)

El peso de precipitadores electrostáticos de cocina comercial es principalmente 50-200 kg. Si se instalan en ubicaciones con capacidad de carga insuficiente:

1. Las particiones de peso iluminado pueden romperse debido al estrés a largo plazo, y el equipo puede inclinarse, causando fugas de humo de aceite.

2. Los soportes temporales pueden deformarse, la vibración puede intensificarse durante la operación del ventilador y el ruido puede aumentar en más de 20 decibelios.

3. En casos extremos, el equipo puede caer, causando accidentes de seguridad.

Antes de la instalación, es necesario confirmar la capacidad de carga de la pared o tierra (al menos 2 veces el peso del equipo), y los soportes fijos deben integrarse en el concreto o la estructura de acero con tornillos de expansión para garantizar la estabilidad.

Evitar estas "zonas restringidas de instalación" no es solo para el funcionamiento eficiente del equipo, sino también para la seguridad y el cumplimiento de la cocina. La selección correcta del sitio es el primer y más crítico paso para precipitadores electrostáticos de cocina comercial para realizar su valor.