Los precipitadores electrostáticos cargan las partículas de contaminantes a través de campos eléctricos, que luego se adsorben por placas de carga opuesta, y pueden eliminar el 98% de las pequeñas partículas de contaminantes, reduciendo efectivamente la emisión de sustancias nocivas en la industria y la vida, reduciendo el riesgo de la lluvia ácida, mejorando la calidad del aire urbano y la reducción de la ocurrencia de las desacuerdos respiratorios. Tiene bajo consumo de energía y es fácil de mantener. Se utiliza ampliamente en industrias, edificios públicos y otros campos. Es a la vez amigable con el medio ambiente y económico, y es un equipo importante para mejorar el medio ambiente y proteger la salud.

Diferentes lugares de catering tienen diferentes requisitos para
filtro de aire electrostático de cocina comercial
. Debido a la diversidad de la cocina, los restaurantes ordinarios eligen equipos de eficiencia de purificación del 95%, y aquellos con petróleo pesado y emisiones picantes y de baja altitud necesitan una eficiencia del 98% más dispositivos de desodorización; Los restaurantes de barbacoa tienen emisiones gruesas y de baja altitud, y requieren purificadores electrostáticos con una eficiencia de más del 95% para capturar eficientemente humo y grasa gruesas; Los cafés tienen menos humo pero son sensibles a los olores, y pueden elegir equipos con funciones activadas de desodorización de carbono o luz para satisfacer la protección del medio ambiente y las necesidades comerciales de diferentes escenarios.

Los VOC, los hidrocarburos aromáticos policíclicos y otros gases característicos generados durante la cocción en cocinas comerciales son carcinógenos y agravarán la contaminación del aire. La Unión Europea, los Estados Unidos y Japón han emitido regulaciones de control estrictas. Para estos gases, la adsorción de carbono activada (eliminación de hidrocarburos aromáticos policíclicos, eficiencia superior al 90%) y la oxidación fotocatalítica (descomposición de VOC en sustancias inofensivas). La combinación de los dos o la purificación electrostática puede lograr una eficiencia de más del 95%. Por ejemplo, después de que el restaurante de Berlín usó un sistema de filtración de cuatro etapas, las emisiones cumplieron con los estándares y los residentes’ Las quejas volvieron a cero, ayudando a las empresas de catering a operar de cumplimiento y proteger la salud.

El filtro electrostático ESP es un dispositivo de purificación de aire altamente eficiente en protección ecológica. Cargue partículas contaminantes a través de electrodos de corona, y luego las captura a través de la placa de recolección. Puede eliminar el 98% del pequeño polvo, el humo y otras impurezas, y tiene baja resistencia al flujo de aire y un bajo consumo de energía. Se usa ampliamente en fábricas, centrales eléctricas, industria alimentaria y equipos domésticos. La limpieza regular de la placa de recolección puede mantener un funcionamiento eficiente, lo que puede reducir significativamente la emisión de contaminantes atmosféricos, ayudar a las empresas a cumplir con los estándares de protección del medio ambiente, proteger la ecología y la salud humana, y se integrará en sistemas inteligentes en el futuro para mejorar la eficiencia de la purificación.

Cuando los restaurantes de barbacoa eligen equipos de purificación de humos, primero deben considerar la eficiencia de purificación, que debería alcanzar más del 95% para lograr la baja altitud libre de humo; Determine el gran equipo de volumen de aire de acuerdo con el área de la cocina y la cantidad de estufas para garantizar que el humo sea absorbido a tiempo. Se recomienda elegir el tipo electrostático, especialmente el campo eléctrico de panal (superficie de adsorción grande, ciclo de limpieza extendido), que es más adecuado para manejar el humo de barbacoa de partículas grandes que el tipo de placa tradicional. Al mismo tiempo, es necesario elegir equipos con alta eficiencia energética y fácil mantenimiento (como campo eléctrico desmontable, limpieza automática), garantizar que pase la certificación de protección del medio ambiente como CCEP, y tiene protección de seguridad, como fugas y prevención de incendios. Por ejemplo, dr. Los productos AIRE han aprobado la certificación UL, que no solo puede operar de cumplimiento sino que también reduce los costos.

Elegir un filtro de panal puede ser un desafío debido a los muchos modelos y especificaciones disponibles en el mercado. Tal filtro es una parte importante de cualquier sistema, que ayuda a evitar que las partículas y los contaminantes no deseados ingresen al mecanismo. La eficiencia del equipo y su durabilidad dependen significativamente de la calidad del filtro seleccionado. Esta guía cubre aspectos importantes para ayudarlo a elegir el mejor filtro para su equipo. Tenga en cuenta que los factores más importantes son parámetros como tamaño, material, rendimiento y durabilidad del producto.

Las altas temperaturas extremas en el este de los Estados Unidos destacan la urgencia de la protección del medio ambiente. La materia partícula y la materia orgánica en el humo de catering contaminarán el aire y afectará el clima, y ​​la purificación eficiente es urgente. Los precipitadores electrostáticos eliminan eficientemente el humo a través de tres etapas: ionización (partículas de humos de carga), separación (las partículas cargadas se adsorben mediante placas de electrodo) y la eliminación de deposición (la contaminación del aceite fluye hacia la bandeja de aceite). La purificación es estable y eficiente en energía, y es adecuada para escenas de humo de gran volumen. DR. Los precipitadores electrostáticos de Aire, el carbono activado, las lámparas UV y otros productos pueden satisfacer las necesidades de diferentes escenarios, ayudar a las empresas a satisfacer los estándares de protección del medio ambiente y contribuir a la respuesta al cambio climático.

La tecnología de filtración electrostática ha traído la innovación a la purificación del aire en los sistemas HVAC. Cargue partículas contaminantes a través de un campo eléctrico, y luego se adsorbe por las placas cargadas opuestas, que pueden capturar alérgenos, bacterias y otras partículas pequeñas, y el efecto de purificación es mucho mejor que la filtración mecánica tradicional. Esta tecnología no requiere un reemplazo frecuente de filtros, reduce los costos operativos y es más amigable con el medio ambiente. Se usa ampliamente en edificios residenciales, hospitalarios, comerciales y otros escenarios, que no solo pueden reducir el consumo de energía, extender la vida útil del equipo, sino también mejorar la calidad del aire interior. El mantenimiento diario solo requiere enjuague regular de las placas, que es simple y conveniente, y es una solución eficiente y sostenible de purificación de aire.

El mantenimiento adecuado de los filtros de humo de petróleo es la clave para garantizar su funcionamiento eficiente y extender su vida. El tipo electrostático necesita limpiar profundamente la placa de campo eléctrico cada 1-3 meses, remojarla en una solución de limpieza especial, cepillarla y secarla; El tipo de adsorción de carbono activado debe reemplazar el elemento de filtro saturado cada 3-6 meses para garantizar el sellado y la prevención de fugas; El tipo de oxidación de la fotólisis debe verificar el tubo de la lámpara UV cada 3-6 meses y reemplazarlo en el tiempo cuando se produce la disminución de la luz. Cuando se opera, es necesario apagar la potencia y usar guantes. Además, verifique la conexión de energía cada mes y limpie la carcasa externa y el prefiltro cada semana. Hacer este pozo de mantenimiento puede hacer que el equipo funcione de manera estable, ayudar a las empresas de catering a ahorrar costos y evitar las sanciones ambientales.

En el contexto del control global de la contaminación plástica, el control de los humo de catering se está volviendo cada vez más importante. Muchos lugares en China implementan estrictamente estándares relevantes y requieren que las empresas de catering instalen el purificador de humo de aceite altas al estándar. conforme al concepto de protección del medio ambiente. Limpieza regular del campo eléctrico cada 1-3 meses y el ventilador cada 6-12 meses puede extender la vida útil del equipo durante 3-5 años, evitar los riesgos de incendio, mantener una purificación eficiente y ayudar a la industria de la catering asumir la responsabilidad ambiental y mejorar la calidad del aire.

¿Es difícil lidiar con el olor a humo de aceite de cocina? Aunque los purificadores de humo de aceite ordinarios pueden purificar el humo de aceite de manera eficiente, el efecto de desodorización es limitado cuando se enfrentan escenas de olor pesados, como barbacoa y olla de carne de res. En este momento, un
Purificador de desodorización de luz ultravioleta
se puede instalar después del purificador de humo de aceite. Convierte sustancias dañinas en sustancias inofensivas a través del efecto sinérgico de los haces de luz ultravioleta y el ozono. Funciona de manera estable las 24 horas del día y es adecuado para cocinas de catering, fábricas y otros lugares. Puede resolver por completo el problema de olor, asegurarse de que las emisiones cumplan con los estándares y hacer que el aire sea fresco y sin ser perturbado.

La vida útil del colector de polvo electrostático es de 7-8 años, pero la mayoría de los restaurantes deben ser reemplazados en solo 5-6 años. La clave radica en los hábitos de mantenimiento y uso diario. Los métodos correctos incluyen: Evite el apagado frecuente de la máquina, encienda primero el ventilador y luego encienda el purificador cuando comience, revise el sellador de la tubería para evitar la fuga de humo; Limpie la mancha de aceite del impulsor del ventilador cada semana y reemplace el aceite de lubricante, limpie el campo eléctrico cada 1-2 meses para evitar la acumulación de aceite y las piezas de daño, abra la válvula inferior cada mes para descargar el aceite de tierra y limpiar la mancha de aceite superficial. Hacer esto bien puede extender la vida útil del equipo por 1-2 años, al tiempo que garantiza la eficiencia de la purificación y reduce el riesgo de falla.