Los precipitadores electrostáticos de lavado automático mejoran la purificación electrostática tradicional con un sistema de limpieza automatizado. Primero tratan los humos de aceite mediante prefiltración y adsorción por ionización, y luego limpian automáticamente las placas con un desengrasante de grado alimenticio. Las aguas residuales fluyen a una caja de recolección de aceite. Se elimina la limpieza manual, lo que ahorra mano de obra, garantiza una eficiencia de purificación estable y prolonga la vida útil del equipo. Adecuados para aplicaciones con humos de aceite densos, como restaurantes y tostadores de café de tamaño mediano y grande, mitigan los riesgos ambientales y reducen los costos operativos.

Las campanas extractoras con precipitador electrostático combinan la recolección y purificación de humos de aceite, eliminando la necesidad de conductos adicionales. Primero aspiran los humos de aceite a una distancia de 30-50 cm por encima de la placa de cocina y luego purifican el aire mediante prefiltración metálica y adsorción electrostática (algunos modelos también incluyen carbón activado para la eliminación de olores). Ocupan un espacio mínimo, son fáciles de instalar (se completan en un día) y mantener (componentes accesibles para facilitar su extracción y limpieza). Ofrecen una eficiencia de purificación estable (tasas de eliminación superiores al 90 %, emisiones ≤ 2,0 mg/m³), lo que las hace especialmente adecuadas para pequeños restaurantes, tostadores de café, puestos de comida en centros comerciales y otros espacios reducidos. Cumplen con los requisitos ambientales y reducen los costos.

Un precipitador electrostático purifica los humos de aceite mediante un proceso de tres pasos: ionización, adsorción y recolección de aceite. Las partículas de humos de aceite se cargan primero en la zona de ionización. Posteriormente, en la zona de recolección de polvo, son adsorbidas por placas con carga opuesta. La película de aceite se forma y fluye hacia el tanque de recolección para su descarga. Ofrece una alta eficiencia de purificación (elimina más del 90 % de las partículas de neblina de aceite, incluidas las de hasta 0,1 micras), bajo consumo de energía y fácil mantenimiento (las placas son lavables). Adecuado para diversas aplicaciones, como cocinas de restaurantes, procesamiento de alimentos y procesamiento mecánico, elimina los humos de aceite, reduce los riesgos potenciales y cumple con las normas ambientales, lo que lo convierte en una excelente opción para la purificación de humos de aceite.

Las lámparas UV utilizan longitudes de onda específicas de luz ultravioleta (185 nm y 254 nm) para descomponer las moléculas de olor en los vapores de aceite. También generan una pequeña cantidad de ozono para facilitar la purificación. Al no requerir consumibles, las lámparas UV eliminan completamente los olores sin contaminación secundaria y ofrecen bajos costos de mantenimiento. Son muy adaptables y pueden combinarse con equipos como precipitadores electrostáticos. Son adecuadas para entornos con olores fuertes, como restaurantes de ollas calientes, barbacoas y tostadores de café. Pueden eliminar olores difíciles de eliminar con equipos de purificación convencionales, lo que ayuda a cumplir con los estándares de purificación de vapores de aceite.